A falácia da segurança alimentar

Autores

  • Frederico Daia Firmiano

Palavras-chave:

Fome, Segurança alimentar, Monocultura, Agronegócios,

Resumo

Neste texto buscamos refletir sobre algumas bases que estruturam o conceito de segurança alimentar, identificando seu caráter sistêmico e funcional, adequado a realização dos interesses dos chamados agronegócios. Com isso, procuramos demonstrar que o conceito em questão se afirma a partir de uma contradição, qual seja, a tentativa de conciliação da expansão da cadeia produtiva de alimentos e a supressão das carências alimentares dos distintos grupos e povos em todo o planeta. Contradição esta que denominamos de falácia da segurança alimentar.

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Edição

n. 14 e 15 (2010/2011)

Seção

Artigos

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