Gestão estratégica por meio da implantação da metodologia Shewhart no controle estatístico de processos de uma microempresa

Resumo

Este artigo tem como objetivo divulgar os resultados de uma pesquisa realizada em uma microempresa do município de Rio Grande/RS sobre os benefícios que a implantação da Metodologia Shewhart pode exercer na questão da Gestão Estratégica das organizações, e na viabilidade econômica de seus processos. Para isto, o presente estudo foi baseado e descrito sob dois aspectos: bibliográfico e de campo. A microempresa do estudo de caso do ramo ervateiro apresenta as seguintes características: produz de maneira artesanal 80 unidades/dia em pacotes de 830 gramas, e a traz as seguintes problemáticas: seu atual processo de produção e embalagem é confiável? É viável a compra de maquinário no valor de R$ 10.000 (dez mil reais), que elevaria sua produção para 500 pacotes/dia? A utilização da Metodologia Shewhart é útil para a organização? Após aplicar as técnicas estatísticas viabilizadas pela Metodologia Shewhart, foi possível observar que existem desvios observados no peso especificado para o produto final, entretanto, isto não chega a ser muito significativo, pois ao utilizar-se o gráfico de controle de modelo de médias ( ) e amplitudes (R), para as amostras analisadas obtiveram-se resultados dentro do esperado para seus respectivos Limites: Superior (LSC), Inferior (LIC) e Central (LC), obedecendo ao que rege a Norma ISO 8258, ou seja, o atual processo de embalagem manual está sob controle, e tem qualidade aceitável, já no que se refere à troca do modelo manual de produção e embalamento pelo automático geraria uma menor variabilidade no processo, entretanto, teria que ser mensurado se esta viabilidade técnica estaria de acordo com a viabilidade econômica, o que no caso tal metodologia não responde, sendo uma limitação, no caso será necessário um estudo de mercado. Como resultados práticos pode-se observar que a Metodologia Shewhart auxilia na Gestão Estratégica das Empresas, principalmente na identificação de um problema, na priorização e análise das causas e na tomada de ações corretivas, sem ter que realizar grandes investimentos. Entretanto, faz-se necessário destacar que a utilização desta metodologia exige disciplina e comprometimento dos envolvidos para que todas as etapas, ações e melhorias identificadas sejam cumpridas e incorporadas à rotina.