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Beato, G.C., Cardozo, N. de O., Popelka, R.M. e Oliveira, M.R.M. de 2023. Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional na formação do nutricionista: Um olhar sobre documentos curriculares latino-americanos. Temas em Educação e Saúde . 19, 00 (dez. 2023), e023017. DOI:https://doi.org/10.26673/tes.v19i00.18850.