RESUMO: O presente artigo elabora uma etnografia junto aos Kanhgág para analisar os espaços alimentares por eles criados, considerando-os como organizações culturais, grupos de rede social e os hábitos cotidianos de alimentação. “Ẽg vẽjẽn” significa “nossas comidas” e representa um espaço alimentar antropológico criado pelos Kanhgág, que às vezes é chamado de “comida típica”. Para tanto, o estudo utiliza bibliografia antropológica sobre alimentação a fim de analisar uma série de postagens em um grupo de uma rede social virtual dedicado à alimentação Kanhgág. Entre o ativismo virtual e a promoção de centros culturais, os Kanhgág constroem sua alimentação.

PALAVRAS-CHAVE: Kanhgág (Kaingang). Antropologia. Alimentação. Indígena.

Como citar

AMORIM, G. C. Comidas Kanhgág Eg Vẽjẽn: A construção do espaço alimentar digital. Rev. Cadernos de Campo, Araraquara, v. 23, n. esp. 1, e023009, 2023. e-ISSN: 2359-2419. DOI: https://doi.org/10.47284/cdc.v23iesp.1.16865