Animais, alimentação e classe social

Autores

DOI:

https://doi.org/10.52780/res.14077

Palavras-chave:

Relações humano-animal, Alimentação, Estratificação social

Resumo

Humanidade e animalidade são conceitos construídos de forma a criar uma determinada compreensão do que é ser humano. Apesar de o homem ser um animal é contudo, o único animal que cozinha e não o faz apenas para sua espécie. Os humanos se alimentam de animais e alimentam outros animais, sejam os de criação, engorda e venda, sejam aqueles eleitos para estima. Neste trabalho, proponho uma reflexão a partir da alimentação e forma corporal, sendo esses fatores determinantes, embora sujeitos à mobilidade social, da posição ocupada pelos animais humanos e não humanos na estrutura de classe.

 

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Biografia do Autor

  • Juliana Abonizio, UFMT Universidade Federal de Mato Grosso. Programa de Pós-Graduação em Estudos de Cultura Contemporânea (ECCO-UFMT). Cuiabá MT

    Doutora em Sociologia. Docente do Programa de Pós-Graduação em Estudos de Cultura Contemporânea - ECCO- da Universidade Federal de Mato Grosso.

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Publicado

05/01/2021

Edição

v. 25 n. 49 (2020): Animais e sociedade(s): representações humanas sobre os não-humanos e suas implicações na contemporaneidade

Seção

Dossiê

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Como Citar

Animais, alimentação e classe social. Estudos de Sociologia, v. 25, n. 49, 5 jan.2021.