Animales, alimentos y clase social

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.52780/res.14077

Palabras clave:

Relaciones humano-animal, Alimentación, Estratificación social

Resumen

Humanidad y animalidad son conceptos construidos para crear una cierta
comprensión de lo que es ser humano. Aunque el hombre es un animal, no obstante, es
el único animal que cocina y no lo hace solo para su especie. Los seres humanos se
alimentan de animales y alimentan a otros animales, ya se trate de ganado, engorde y
venta, o los animales de compañía. En este trabajo, propongo una reflexión a partir de
la alimentación y la forma corporal, siendo estos factores determinantes, aunque Sujetos a la movilidad social, de la posición que ocupan los animales humanos y no humanos en la estructura de clases.

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Biografía del autor/a

  • Juliana Abonizio, UFMT Universidade Federal de Mato Grosso. Programa de Pós-Graduação em Estudos de Cultura Contemporânea (ECCO-UFMT). Cuiabá MT

    Doutora em Sociologia. Docente do Programa de Pós-Graduação em Estudos de Cultura Contemporânea - ECCO- da Universidade Federal de Mato Grosso.

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Publicado

05/01/2021

Número

Vol. 25 Núm. 49 (2020): Animais e sociedade(s): representações humanas sobre os não-humanos e suas implicações na contemporaneidade

Sección

Dossiê

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Cómo citar

Animales, alimentos y clase social. Estudos de Sociologia, v. 25, n. 49, 5 ene.2021.