Lima, Daniela Rodrigues Alves de, Universidade Estadual Paulista ( UNESP) - Araraquara / SP, Brasil

• REDD – Revista Espaço de Diálogo e Desconexão v. 8, n. 1 e 2 (2014): Dossiê: Identidade Rural, cultura e meio ambiente - Estudos
  O Movimento “Slow Food” e as mudanças alimentares no contexto da globalização
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