Indicaciones geográficas como estrategia de desarrollo territorial: un análisis braudeliana entre Brasil y Europa

Resumen

En este trabajo se pretende analizar las Indicaciones Geográficas como política de desarrollo territorial en el contexto brasileño y europeo con base en el concepto de economía mundo capitalista, a fin de discutir el surgimiento de una forma sofisticada de mantenimiento de la jerarquía mundial de división racial del trabajo. Con eso, se utilizaron los fundamentos teóricos de Fernand Braudel, Immanuel Wallerstein y Aníbal Quijano. Consideramos, de esta manera, que las indicaciones geográficas representan una nueva forma de mantenimiento del capital; puesto que, mismo provocando dinamización y aumento de la renta en algunos territorios rurales de la semiperiferia que anteriormente eran desfavorecidos por la óptica productivista agrícola, estas ganancias serán, a priori, inferiores a las ganancias de los territorios de los países del núcleo central (Europa) debido a la dominación cultural vinculada a las identidades étnico-raciales del viejo mundo.